El mezcal poblano ha alcanzado una gloria sin precedentes en el panorama mundial de las bebidas espirituosas. El destilado “60 Fierros, Arriando Mulas”, producido en Caltepec, Puebla, obtuvo una puntuación histórica de 100/100 en la edición 2025 del prestigioso Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, celebrado en Jalisco.
Este es el primer mezcal en la historia del certamen en lograr la calificación máxima, que este año evaluó a más de 2,500 muestras provenientes de 70 países.
Galardón Absoluto y Reconocimiento Global
El triunfo no solo se limitó al puntaje perfecto. El mezcal poblano fue distinguido con el Premio Spirits Selection Revelation, un galardón que reconoce la calidad, la tradición y el trabajo comunitario detrás de la bebida. Además, este destilado será parte de la edición especial Mezcal Puebla Cinco de Mayo, próxima a lanzarse al mercado.
En el marco de una conferencia de prensa encabezada por el gobernador Alejandro Armenta, el secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, celebró el logro. “Este resultado coloca a Puebla en el centro de la industria mundial de espirituosos.
Este logro representa un orgullo para nuestro estado y para México entero, pues consolida al mezcal poblano como un referente internacional”, subrayó Chedraui, confirmando que el éxito refuerza la visión del gobierno de posicionar a Puebla como un polo de desarrollo económico con identidad.
El Sabor de la Excelencia Poblana
El maestro mezcalero Melecio Meza Correa, creador del destilado, describió el mezcal cristalino como una bebida de gran complejidad, destacando sus notas de frutas maduras, sándalo, especias ahumadas y una textura elegante marcada por una notable mineralidad.
La delegación poblana tuvo una participación sobresaliente, cosechando un total de 18 medallas:
11 de Plata
5 de Oro
2 Grandes de Oro
El galardón absoluto al mejor espirituoso del mundo.
Este logro no solo celebra la maestría de los productores de Caltepec, sino que posiciona a Puebla como un líder global en la industria.
