Con 118 municipios con Denominación de Origen, Alejandro Armenta proyecta la producción de un millón de litros de mezcal poblano
El Gobierno del Estado destina una inversión de 50 millones de pesos al Programa Impulso al Agave Mezcalero y Pulquero; los destilados ganadores de 91 medallas nacionales se expondrán en Madrid, España
PUEBLA, PUEBLA. – Consolidándose como el epicentro de la excelencia destilera en México y un referente indiscutible a nivel internacional, el estado de Puebla ha alcanzado la cifra histórica de 118 municipios con Denominación de Origen del Mezcal. Este logro es el resultado directo de una estrategia de coinversión, acompañamiento técnico y rescate del campo impulsada por la administración del gobernador Alejandro Armenta Mier, transformando el sector en un motor de desarrollo que beneficia directamente a más de 25 mil familias productoras.
Como parte de este respaldo institucional sin precedentes, el mandatario estatal confirmó que durante el ejercicio 2026 se destinarán 50 millones de pesos exclusivos para el Programa Impulso al Agave Mezcalero y Pulquero. El objetivo central es dotar de infraestructura, plantas certificadas y canales de comercialización internacional a los maestros mezcaleros de la Mixteca y la región de Tehuacán.
Campeones del agave: Lluvia de medallas y proyección en Europa
Al encabezar el reconocimiento a las y los ganadores del prestigiado XV Concurso Nacional de Marcas de la Academia del Mezcal y el Maguey, el gobernador Alejandro Armenta subrayó el liderazgo de los productores locales, quienes arrasaron en la competencia al adjudicarse 91 de las 112 medallas en disputa:
Palmarés Histórico: Las marcas poblanas registraron un acumulado de 146 preseas internacionales en 2025 y suman ya 91 medallas en lo que va de 2026, gracias a su persistencia sensitiva, riqueza aromática y la complejidad de sus notas genuinas.
Destino Madrid: El presidente de la Academia del Mezcal y del Maguey, Luis Fernando Otero, reveló que las marcas ganadoras —las cuales superaron estrictas pruebas de laboratorio de calidad total— se expondrán con honores en Casa México en Madrid, España. “Al mercado europeo le apasiona la trazabilidad y saber de dónde sale lo que consume; el único estado que garantiza esa pureza sustentable es Puebla”, aseveró.
Variedades Endémicas: El éxito radica en el manejo sustentable de más de 30 variedades de maguey, destacando los destilados de Espadín, Espadilla, Papalote, Cimarrón, Cuishe y Madrecuishe.
Radiografía del Éxito Mezcalero: De la Pobreza a la Riqueza Comunitaria
El titular del Ejecutivo remarcó que el campo poblano ha recuperado el ritmo con un claro sentido de justicia social: el plan estratégico apunta a rescatar y sembrar las más de 700 mil hectáreas que administraciones pasadas dejaron en el abandono, combatiendo de fondo la pobreza alimentaria. “Pasar de la pobreza alimentaria a la riqueza es un acto de humanismo, y en eso consiste el humanismo mexicano que encabeza nuestra presidenta de México, Claudia Sheinbaum”, afirmó.
Por su parte, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, desglosó el estado de fuerza de la cadena de valor, que cuenta con una inversión acumulada de mil 200 millones de pesos:
| Infraestructura y Activos Certificados | Capacidad Productiva Actual | Meta Comercial al Cierre de 2026 | Respaldos Científicos Aliados |
• 160 viveros tecnológicos. • 30 millones de plantas de agave. • 268 palenques artesanales e industriales. • 66 mil envasadoras certificadas. | • Producción anual estimada de 600 mil litros de mezcal de alta calidad. | • Romper el récord y alcanzar 1 millón de litros destilados y listos para exportación. | • Instituto Politécnico Nacional (IPN). • Tecnológico de Izúcar y Tehuacán. • GIZ Chapingo (Cooperación Alemana). |
“El campo de Puebla tiene campeones mundiales y esos son nuestros maestros mezcaleros. De la mano de la secretaria Ana Laura Altamirano, atendemos cada eslabón de la cadena productiva: desde la organización en cooperativas sólidas, la siembra en los viveros, hasta el diseño de la etiqueta y la exportación. No nos vamos a detener hasta consolidar que el oro líquido poblano conquiste los paladares de México y el mundo, generando riqueza comunitaria ahí donde antes había olvido”, puntualizó de manera contundente el gobernador Alejandro Armenta Mier.
