Proyecta Alejandro Armenta a mujeres rurales de Atlixco hacia Europa; innovan con tecnología de aguacate

ATLIXCO, PUE. – Con el firme compromiso de consolidar la prosperidad compartida, industrializar el campo con valor agregado y dotar de plena autonomía económica a las mujeres de los sectores prioritarios, el Gobierno del Estado de Puebla —bajo el liderazgo del gobernador Alejandro Armenta Mier— consolidó un despliegue de apoyos multidisciplinarios en esta microrregión.

Alineada de forma transversal con la estrategia de bienestar y humanismo que encabeza a nivel federal la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SDR), Ana Laura Altamirano Pérez, presentó un balance técnico de las acciones de inclusión. Las estrategias abarcan desde la entrega de aparatos funcionales y reforestación endémica, hasta el acompañamiento científico de proyectos universitarios de exportación que representarán al país en el extranjero.

Innovación agroindustrial: De Atlixco para el mundo

El eje de mayor impacto en materia de desarrollo tecnológico y vinculación escolar se consolidó mediante el acompañamiento integral a alumnas del Instituto Tecnológico Superior de Atlixco (ITSA). Los especialistas de la dependencia estatal facilitaron asesorías especializadas para el diseño de marca, tablas nutrimentales, etiquetado y presentación comercial de un innovador termoprotector capilar elaborado a base de extracto orgánico de aguacate.

Este desarrollo de cosmética sustentable superó las fases de validación técnica y representará formalmente a Puebla y a México en un encuentro científico internacional en España durante el próximo mes de septiembre. Para robustecer el conocimiento de la cadena productiva, el estado coordinó una gira de intercambio tecnológico directo con productores líderes de aguacate en el Estado de Michoacán, permitiendo la transferencia de esquemas de inocuidad y buenas prácticas fitosanitarias.

“Talleres por Amor” y empoderamiento de la mujer rural

En el rubro de libertad financiera comunitaria, la SDR activó la estrategia “Talleres por Amor”, un programa donde más de mil 500 mujeres de la región del valle recibieron capacitación técnica a través de 55 talleres especializados. Las mesas de trabajo técnico se enfocaron en la transformación de frutos y excedentes de cosechas estacionales en productos procesados listos para el anaquel comercial, tales como mermeladas, conservas y joyería artesanal.

Para garantizar canales de comercialización masiva sin intermediarios, el estado operó las exposiciones “Pabellón por Amor a Puebla”, abriendo puntos de venta estratégicos en el Congreso del Estado, la Feria de Puebla, el Auditorio de la Reforma y los complejos centrales de la SEP, Bienestar y el SEDIF, logrando colocar en el mercado marcas regionales de mezcal, miel, mole poblano y flores de Cabrera en este mes de junio de 2026.

Desarrollo Comunitario: Atlixco Sustentable 2026

• 1,500 Mujeres rurales e investigadoras que acreditaron los talleres técnicos para la transformación de insumos primarios y consolidación de marcas propias.

• 55 “Talleres por Amor” ejecutados de forma territorial en las comunidades para adiestrar a las beneficiarias en el manejo de normas de empaque y diseño comercial.

• 1 Proyecto biotecnológico de termoprotector de aguacate desarrollado en el Instituto Tecnológico que cuenta con el subsidio oficial para concursar en España.

• 1,200 Árboles frutales y arbustos nativos sembrados de forma colectiva en planteles escolares y áreas protegidas para la reforestación del Cerro Quetzalcóatl.

• 350 Metros lineales del canal Cantarranas rehabilitados mediante trabajos de desazolve profundo y retiro de material de arrastre.

• 300 Floricultores de Cabrera y la colonia Gamboa que recuperaron el flujo de agua limpia para sus invernaderos tras la limpieza de la infraestructura hídrica.