Impulsa Gobierno de Alejandro Armenta profesionalización de cooperativas y emprendedores poblanos
La Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo organizó una jornada integral con asesoría de la DPRIS, talleres de simulación de negocios y vinculación al distintivo "Hecho en México"
PUEBLA, PUE. – El fortalecimiento de la economía social y solidaria, la inserción de productores locales en cadenas de comercialización formal y la simplificación de trámites sanitarios guían las políticas de desarrollo regional en la entidad. El Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por el mandatario Alejandro Armenta Mier, consolidó un importante espacio de capacitación mediante la Jornada para el Fortalecimiento de Sociedades Cooperativas y Emprendamientos Sociales, una iniciativa reportada este jueves 16 de julio de 2026.
Este foro interinstitucional busca dotar a las micro y pequeñas empresas de herramientas técnicas y regulatorias que eleven su competitividad y aceleren su crecimiento en los mercados local y nacional.
Vinculación comercial y el distintivo “Hecho en México”
Durante el encuentro, coordinado por la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo (SEDETRA) a cargo de Víctor Gabriel Chedraui, se habilitó la denominada Expo Emprende, un espacio de exhibición y venta donde las cooperativas poblanas promovieron de manera directa sus artículos artesanales y agroindustriales.
Con el objetivo de dar valor agregado a las marcas poblanas, se desarrollaron actividades estratégicas de vinculación en equipo con instancias del gobierno federal:
Sesión Informativa Federal: En coordinación con la Oficina de Representación en Puebla de la Secretaría de Economía del Gobierno de México, a cargo de Elena Medina Castellanos, se orientó a los productores sobre las reglas de origen, requisitos de calidad y beneficios logísticos de portar el distintivo oficial Hecho en México.
Simulación de Negocios: Emprendedores de diversas regiones del estado participaron en dos talleres prácticos de toma de decisiones, planeación financiera y administración estratégica, diseñados para perfeccionar la viabilidad a largo plazo de sus proyectos productivos.
Regularización sanitaria y etiquetado comercial
Uno de los principales retos para el cooperativismo y la pequeña industria alimentaria o de cosmética natural es cumplir con la rigurosa normatividad de salud. Para subsanar esta brecha, se impartió la plática técnica “Conoce la normatividad sanitaria y de etiquetado para los productos poblanos”, diseñada junto a la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios (DPRIS).
En esta sesión, inspectores sanitarios y asesores orientaron a los fabricantes de forma detallada sobre el cumplimiento de la NOM-051 (especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados) y los protocolos higiénicos de producción indispensables para obtener los registros y avisos de funcionamiento formales.
La subsecretaria de Industria y Comercio de la SEDETRA, Mónica Barrientos Sánchez, reiteró que la instrucción del gobernador Alejandro Armenta es mantener un acompañamiento cercano con el sector social de la economía para edificar un modelo de crecimiento incluyente, sostenible y generador de empleos en las comunidades de origen de los productores.
Ruta Crítica para la Formalización y Comercialización de Productos Colectivos
Para las sociedades cooperativas y emprendimientos sociales interesados en transitar hacia el mercado formal, la SEDETRA y las dependencias participantes recomiendan agotar la siguiente ruta operativa:
1.Alineación a la normatividad de sanidad:Sede: DPRIS Estatal.
