DIF Puebla Capital promueve alimentación saludable en escuelas de San Pedro Zacachimalpa
A través de jornadas nutricionales impulsadas por la presidenta del Patronato, MariElise Budib, especialistas orientan a estudiantes de primaria sobre la lectura de etiquetas y la prevención de enfermedades
PUEBLA, Pue. — Con el propósito de consolidar hábitos alimenticios saludables desde la infancia y prevenir padecimientos crónicos a largo plazo, el Gobierno de la Ciudad liderado por el alcalde Pepe Chedraui —a través del Sistema Municipal DIF (SMDIF), encabezado por la presidenta del Patronato, MariElise Budib— puso en marcha un ciclo de pláticas de orientación nutricional en instituciones educativas de las juntas auxiliares.
En esta jornada, la estrategia integral de salud preventiva se desplegó en la Escuela Primaria Federal Matutina Mariano Matamoros, ubicada en la junta auxiliar de San Pedro Zacachimalpa, donde alumnas y alumnos recibieron herramientas teóricas y prácticas para mejorar su alimentación diaria.
Educación alimentaria y lectura de etiquetados desde la infancia
Durante la sesión informativa, el especialista en nutrición del DIF Puebla Capital, Carlos Sandoval, expuso ante la comunidad escolar la importancia de identificar los sellos y la tabla nutrimental en los productos ultraprocesados para tomar decisiones de consumo más conscientes.
Concientización sobre el etiquetado: Enseñanza sobre cómo interpretar la información nutrimental de los alimentos empaquetados.
Prevención de enfermedades: Fomento de hábitos saludables a temprana edad para evitar problemas de malnutrición, sobrepeso y obesidad.
Toma de decisiones informadas: Promoción del consumo de alimentos frescos y naturales en el entorno escolar y familiar.
“Si se brinda el conocimiento, hay prevención. Buscamos que las y los niños tomen mejores decisiones alrededor de su alimentación, lo cual se verá reflejado en sus hábitos y, por ende, en su salud integral a largo plazo”, explicó el nutriólogo Carlos Sandoval.
Trabajo articulado por el bienestar infantil
Por su parte, la directora del plantel educativo, Miriam Moreno, reconoció la iniciativa del DIF Puebla Capital y la sensibilidad de MariElise Budib por acercar profesionales de la salud a las comunidades alejadas del centro de la ciudad.
La docente enfatizó que la instrucción nutricional complementa el proceso formativo de las aulas, permitiendo que el alumnado adopte un estilo de vida que favorezca su pleno desarrollo físico y académico.
Con estas acciones en juntas auxiliares, el Gobierno Municipal de Puebla reafirma su compromiso con el desarrollo integral de la niñez poblana, impulsando programas permanentes de salud y prevención en los centros escolares de la capital.
