Cambio climático encarece hasta 50% la flor de cempasúchil en Atlixco

Los efectos del cambio climático complican el cultivo de cempasúchil en Atlixco, Puebla, donde las lluvias prolongadas, las alteraciones en las temporadas del año y la proliferación de plagas han elevado los costos de producción y el precio de venta de las flores hasta en 50% en los últimos cinco años, de acuerdo con productores de la región.

Los floricultores enfrentan mayores gastos en fertilizantes, fungicidas y plaguicidas para proteger sus cosechas, mientras que el exceso de humedad puede pudrir los tallos y las raíces de las plantas cultivadas a cielo abierto.

Lorenzo Díaz Ortega, representante del Frente de Productores, Campesinos, Comerciantes y Concesionarios (FPCCC) de la región de Atlixco, señaló que las variaciones climáticas han dificultado la planeación de las siembras y las cosechas, debido a que las lluvias continúan en periodos en los que antes eran menos frecuentes.

“Por el cambio climático, se ha perdido” la regularidad de las estaciones del año, expresó, al explicar que estas alteraciones afectan a los productores que necesitan cosechar en fechas específicas.

Lluvias y plagas dañan los cultivos de cempasúchil

En San Félix Almazán, comunidad ubicada a unos ocho kilómetros de la cabecera municipal de Atlixco, los productores que trabajan a cielo abierto enfrentan daños por el exceso de agua, que favorece la pudrición de los tallos y las raíces.

La humedad también propicia la aparición de hongos e insectos, mientras que las malezas compiten con las flores por los recursos necesarios para crecer. A estos riesgos se suman las granizadas, capaces de afectar superficies completas de cultivo.

Díaz Ortega indicó que, a diferencia de lo que ocurría hace 15 o 20 años, actualmente los floricultores necesitan recurrir con mayor frecuencia a tratamientos para controlar enfermedades y plagas.

El problema no se limita a Atlixco. Según el representante del FPCCC, también afecta a productores de Santa Isabel Cholula, Tianguismanalco, Atzitzihuacán, Santa Clara Ocoyucan, Huaquechula, San Jerónimo Tecuanipan, Tlapanala, San Gregorio Atzompa y San Nicolás de los Ranchos.

Productores aumentan sus gastos para proteger las flores

En San Diego Acapulco, Gregorio de la Rosa cultiva y comercializa cempasúchil en maceta desde hace cinco años. Cuando comenzó su negocio, en 2021, vendía cada planta en 10 pesos; actualmente, la ofrece en 15 pesos, un aumento de 50%.

El productor consideró que el precio debería llegar a 20 pesos por maceta para compensar mejor los gastos de producción. De los 15 pesos que recibe actualmente por unidad, estima que solo dos pesos representan su ganancia.

Entre las principales amenazas para sus plantas mencionó el mildiu, la cenicilla y la araña roja, problemas que también pueden presentarse en cultivos protegidos.

Para prevenir y controlar las enfermedades, explicó que debe invertir en tratamientos con fungicidas cuyos precios oscilan entre 400 y mil 500 pesos, lo que reduce sus márgenes de ganancia.

“Sí han aumentado las enfermedades, porque vemos la necesidad de tener más medicamentos, ya sea insecticidas o fungicidas; todos estos medicamentos son caros”, señaló.

Cultivos a cielo abierto enfrentan pérdidas por lluvias y granizadas

Heladio Jiménez, productor de cempasúchil en San Félix Almazán, explicó que el exceso de lluvia deteriora los tallos y las raíces, además de favorecer el crecimiento de maleza. También debe destinar recursos al control de hongos e insectos y a la prevención de daños por granizadas.

El floricultor estimó que los gastos para producir una hectárea pueden pasar de 25 mil pesos a entre 35 mil y 40 mil pesos cuando se intensifican las plagas y aumenta la necesidad de utilizar productos químicos y fertilizantes.

“Sí aumenta como otro 50% la planta”, explicó al referirse al encarecimiento de la producción y su repercusión en el precio de venta.

A pesar de las dificultades, Jiménez afirmó que continuará con la siembra de cempasúchil, una actividad a la que se ha dedicado desde niño y que considera parte de las tradiciones agrícolas de la región.

¿Cuándo comienza la venta de cempasúchil en Atlixco?

Los productores de cempasúchil a cielo abierto comienzan la siembra de semillas nativas en julio. La comercialización de las flores se intensifica hacia el 25 de octubre, de acuerdo con los floricultores consultados.

Ante los mayores costos y las dificultades que enfrenta el campo, los productores invitaron a la población a visitar Atlixco y comprar flores directamente en la región, con el propósito de contribuir a la economía local durante la temporada de Todos Santos.

Díaz Ortega recordó que el FPCCC se formó hace 14 años para organizar a productores de distintas comunidades y municipios, con especial atención a quienes cultivan cempasúchil, terciopelo y otras flores a cielo abierto.

El representante destacó la conservación de semillas nativas frente a la incorporación de variedades de otros países y señaló que el mercado de Santa Rita funciona como punto de encuentro para la comercialización de flores frescas. En ese espacio se ofrecen más de 40 variedades.

Para los floricultores, mantener la producción implica adaptarse a las condiciones climáticas, cubrir mayores gastos y preservar una actividad agrícola que forma parte de la identidad y la economía de Atlixco.