Atlixco anuncia la 5ª Feria del Mezcal y del Pulque 2026; conoce las fechas, sede y detalles
El magno evento artesanal se llevará a cabo en el Centro de Convenciones; la alcaldesa Ariadna Ayala proyecta superar la derrama económica y la afluencia turística del año anterior
ATLIXCO, PUEBLA. – Consolidado como uno de los epicentros turísticos y culturales más importantes del estado por su vocación agrícola, historia y misticismo, el Pueblo Mágico de Atlixco se declaró listo para recibir una de las festividades gastronómicas más esperadas del año: la 5ª edición de la Feria del Mezcal y del Pulque.
Esta iniciativa, impulsada por el Ayuntamiento de Atlixco que encabeza la presidenta municipal Ariadna Ayala, tiene como eje medular la preservación de la identidad magueyera de la región, el rescate de los procesos de fermentación ancestrales y la apertura de canales de comercialización directa (sin intermediarios) para beneficio de las familias de productores y maestros mezcaleros locales.
Fechas, sede y publicación de resultados para expositores
El comité organizador y las autoridades municipales confirmaron la logística oficial de este encuentro cultural, el cual promete congregar las mejores variedades de destilados y bebidas tradicionales del Valle de Atlixco y la Mixteca poblana:
Calendario del Evento: La feria se desarrollará del viernes 5 al domingo 7 de junio de 2026.
Sede Oficial: El recinto elegido para albergar los módulos de exposición y los foros artísticos es el Centro de Convenciones de Atlixco.
Lista de Expositores: A través de las plataformas digitales del Ayuntamiento, ya se encuentran disponibles para su consulta pública los resultados de la convocatoria oficial para los productores locales que lograron su acreditación para el evento.
Impacto Económico: Atlixco se consolida como referente turístico
La relevancia de la Feria del Mezcal y del Pulque radica en su capacidad para dinamizar la economía de la cadena de valor turística del municipio, que incluye a hoteleros, restauranteros y artesanos en general.
Para dimensionar las expectativas de este ciclo, la administración de la alcaldesa Ariadna Ayala compartió los indicadores históricos logrados durante la jornada del año previo:
| Indicador de Impacto (Edición 2025) | Cifras y Resultados Oficiales Registrados | Proyección para la Edición 2026 |
| • Afluencia Turística Total. | • Más de 13 mil visitantes (locales, nacionales y extranjeros). | • Superar la asistencia masiva mediante una cartelera cultural extendida. |
| • Derrama Económica Estimada. | • Aproximadamente 5.2 millones de pesos inyectados al comercio local. | • Incrementar las ventas de los maestros pulqueros y mezcaleros certificados. |
Con la realización de la 5ª Feria del Mezcal y del Pulque, el Gobierno Municipal de Atlixco no solo refrenda su compromiso con el desarrollo económico sostenible y el turismo de experiencia, sino que blinda los saberes comunitarios de las y los productores, consolidando al municipio como un bastión de orgullo cultural en el estado de Puebla.
